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宝宝吃蒸苹果的功效与作用

时间:2022-03-26 作者:bianji01 来源:孕妇网
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宝宝吃蒸苹果的功效与作用 苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,如果生吃...

宝宝吃蒸苹果的功效与作用

苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,如果生吃能缓解便秘,而蒸熟了吃能有效治疗腹泻。

因为鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而生果胶和加热过的果胶功效完全不一样,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,加热过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用,最重要的是有收敛、止泻的功效。

连皮一起吃效果更好

鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富。而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃熟苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。

宝宝蒸苹果的做法

1、食材:

苹果1个,食盐少许。

2、做法:

(1)苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

(2)然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。

(3)去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。

(4)切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

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