今天小编清妍来为大家整理分享一下怀孕晚期能喝什么汤的相关知识,同时对怀孕晚期喝什么汤好这一问题进行分析解读,希望大家在阅读过程中有所收获,如果你觉得不错的话可以分享给更多小伙伴哦!
孕妇喝什么汤 盘点孕期各阶段喝的汤
孕初期
清蒸鲤鱼汤
材料及做法:鲤鱼一条
1、先将鲤鱼除鳞洗净。
2、再将鲤鱼隔水蒸熟,电锅或汤锅皆可,若用电锅外锅放一杯水,若用汤锅,则水滚后放入鲤鱼再蒸20分钟即可,不须再加油盐等调味料。
作用:怀孕7至12周的左右的准妈妈们多少都会有胃酸逆流的害喜症状,通常医生都会建议要避免油炸、过于刺激的食物,尽量选用易消化的食物,清蒸鱼就再合适不过了。鲤鱼和鲫鱼这两种属于性平的鱼中,鲤鱼有安胎的作用,是最好的食材。不过注意一定要趁热吃才有减缓呕吐的效果,放凉后就容易有鱼腥味了。
牛腩土豆汤
材料及做法:牛腩半斤、土豆2个、老姜2片、米酒1汤匙。
1、将所有材料洗净,准备一块老姜,切两片备用,再将土豆削去外皮,切成大块。
2、牛腩切成大块后,在水中放少许酒和姜片,将水煮滚后放入牛腩氽烫片刻,去除血水和腥味。
3、在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转为小火,炖煮约2小时30分钟即可。
作用:这款汤不但可口,牛腩炖熟后口感软滑,很适合准妈妈当正餐食用,而且土豆含有糖分、维生素C,牛腩含有维生素B1、B2,也是初怀孕的准妈妈减缓孕吐最需要补充的维生素呢!
淮山瘦肉煲乳鸽
材料:淮山药100克、瘦猪肉150克、乳鸽1只,莲子25克,姜2片,清水、盐名适量,葱段10克。
做法:
1、将淮山药、莲子冲洗净。
2、乳鸽剥净,除去内脏洗净,放入锅中,加姜片、葱段、清水,水开后煮3分钟,捞出乳鸽冲净。
3、将瘦肉洗净,切成小块。
4、瓦煲注入清水煲滚,加入乳鸽、肉块、淮山药、莲子煲30分钟,改慢火再煲2小时,下盐调味即成。
孕中期
黄豆排骨汤
原料:黄豆100克,猪排骨250克。
制法:将黄豆泡软,猪排骨洗净,斩成小块。锅里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,转为文火炖40分钟,放盐调味即可。
功效:此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑,骨髓的发育。
冬菇干贝排骨汤
材料及做法:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片
1、先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用
2、烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味3、在锅中放入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。
功效:这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好。
奶汤鲫鱼
原料:鲫鱼1条9约500克,猪腿肉250克,香菇5-8个。
制法:鲫鱼去腮去鳞去内脏洗净,把锅烧红,放油下鱼,把鱼两面煎至金黄,加水大概6-8碗,加猪腿肉和香菇,旺火煮佛,转为文火炖30-40分钟,放盐调味即可。
功效:此汤含丰富蛋白质、脂肪、矿物质,对胎儿骨骼发育有较好的作用。
黄芪鲈鱼汤
材料及做法:鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片1、先将所有材料洗净,红枣去核,准备一块老姜切两片备用2、热油锅,先爆香姜片,再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色3、在锅中注入八分满的水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火煮约两个小时就完成。
作用:这汤不但具有食疗效果,而且口感不错,可以治水肿,胎动不安,又能补气、补血。DHA(饱和脂肪酸二十二碳六烯酸)和EPA(二十碳五烯酸乙酯)能够帮助胎儿脑部发育。
孕晚期
乌鸡白凤汤
材料:乌骨鸡1只(约750克)、白凤尾菇50克,黄酒10毫升、盐适量,葱段、姜片、鸡精适量。
做法:
1、将乌骨鸡除去毛和内脏,洗净。
2、将适量清水加姜片煮沸,放入乌骨鸡,加黄酒和葱段,用小火焖煮至酥,再放入白凤尾菇,加盐和鸡精调味后沸煮3分钟即可。
功效:乌骨鸡滋补肝肾的效果很好,食用本品克补益肝肾、生精养血、下乳增奶,对于产后补益,增乳之效尤妙。
菠菜猪肝瘦肉滚汤
材料:瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤。
做法:
1、菠菜洗净切段备用;
2、瘦肉、猪肝切薄片,用少许花生油和生粉拌均,稍腌,备用。
3、将汤锅内水煮开后,将猪肝和瘦肉放入,滚五分钟后将菠菜加入,待菠菜熟后,即调味食用。
说明:猪肝是生血补血的好食材,菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用,对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效;而且易于操作,特合要上班,没时间煲老火汤的孕妈妈。
花生猪蹄汤
材料:猪蹄2个、花生150克,盐、鸡精各适量。
做法:将猪蹄除去蹄甲和毛后洗净,和花生一起放入炖锅中,加适量水用小火炖熟,再加盐和鸡精调味即可。
功效:花生味甘,性平,入肺脾经,有益气、养血、润肺、和胃的功效。猪蹄味甘、咸,性平,入胃经,有补血、通乳的功效。两者都能够补血和通乳,是产后妈妈补身的上品。猪蹄炖黄豆也是传统的坐月子汤品
怀孕晚期喝什么汤好
冬瓜排骨汤
材料:排骨1斤中,冬瓜1斤。
做法:
1.将所有材料洗净,冬瓜带皮切大块备用;
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后,取出洗净血水备用;
3.锅内注入适量水,将所有材料放入,以大火煲20分钟后,以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
冬瓜有减热利尿去湿的作用,这道汤对清热、利尿、消水肿的效果明显,所以对孕后期的孕妈妈腿部水肿、便秘效果非常好
鲤鱼补血汤
材料:鲤鱼1条(约500克),黄酒100克,桂圆肉、淮山,枸杞子各25克,红枣4个(去核)。
做法:
1.鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。
2.桂圆肉、山药、枸杞子、枣(去核)洗净沥水,放入盅内。
3.药材盅内加沸水、黄酒各一杯。
4.纱纸封口炖三、四个钟头服之。
此汤清淡味鲜,营养丰富。枸杞子甘软,鱼肉鲜滑,补血活血,利水消肿。
冬菇干贝排骨汤
材料:排骨半斤、鸡脚半斤、冬菇10朵、干贝5粒、老姜3片
做法:
1.先将所有材料洗净,准备一块老姜切3片备用
2.烧一锅滚水,将排骨和鸡脚一同放入滚水中氽烫片刻,去血水和腥味
3.在锅中放入八分满水,待水滚后放入所有材料,以大火煮约20分钟,再转小火炖煮约两个小时。
这是道养胎汤方,因为钙质含量丰富,对补筋骨效果很好。
孕晚期喝什么汤更好
是可以喝一些豆腐鲫鱼汤,排骨汤,老母鸡汤等一些有营养的汤类,也要避免一次喝的太多,以免对肠胃造成影响,在孕晚期也是要适当的进行活动的,如果长时间的躺在床上,也是会导致胎儿出现脐带绕颈的情况,也是不利于生产的,在饭后也是可以适当的进行散步。
孕妇能吃紫菜汤吗
孕妇可以喝紫菜汤。紫菜里面含有一定的碘,孕妇适当的吃对胎儿的生长发育有一定的好处。怀孕期间需要多注意饮食的多元化,这样可以更好的为胎儿生长发育提供营养物质。怀孕期间还需要孕妇定期做好产前检查,这样可以更好的调节饮食结构。
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