要提前准备食材包括：全麦粉120g，香蕉2.5根，鸡蛋1个，葡萄干15g。zd

1、将1.5根香蕉去皮捣泥。

2、另一根香蕉切段，与糖，橄榄油，鸡蛋，盐，一起放入碗中，用打蛋器中速打一分钟，成回泥状。

3、加入香蕉泥。拌匀。

4、全麦粉和小苏打混合，筛入香蕉泥中。拌匀。

5、加入葡萄干与核桃

6、搅拌

7、倒入抹油撒粉的模具中。

8、放入烤箱，中下答层，上下火170度，烤约40分钟左右。

9、表面上色，出炉。

10、成品