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怀孕初期适合喝什么汤好

很多人在怀孕期间都是百般小心的，尤其是饮食，生怕吃错什么会影响胎儿的发育。众所周知，怀孕初期应多摄入富含蛋白质的食物，例如肉类，鸡蛋，牛奶等。而汤含有很多种营养成分，譬如各种维生素，蛋白质。那么在怀孕初期适合喝什么汤好？孕妇的汤该怎么熬呢？

生一个健康聪明的小宝宝，是每个孕妇的最大心愿。在饮食中，科学地选择食物不仅有利于母体健康，更有益于胎儿的发育。女子的怀孕期是需要加强营养的特殊生理时期，因为胎儿生长发育所需的所有营养素均来自母体，孕妇本身需要为分娩和分泌乳汁储备营养素。为此，妈网百科为各位准妈妈们预备了一道汤。红萝卜玉米排骨汤：

主料：排骨500克，胡萝卜一根，玉米两根，老姜一块，盐、料酒、味精各适量。

做法：1、将排骨洗净;玉米切段、胡萝卜切滚刀块、老姜拍开。

2、在锅内加入适量清水，里面放些许料酒及姜。

3、水开后将排骨烫一烫，捞出之后用清水冲洗干净。

4、将洗净的排骨、胡萝卜、玉米、老姜、适量盐和料酒，放进汤锅中，加足够的清水。

5、中火烧开后盖好盖子转小火或微火慢炖约2个小时左右即可。

营养功效：玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特点，玉米富含维生素C等，有长寿、美容作用。玉米胚尖所含的营养物质有增强人体新陈代谢、调整神经系统功能。排骨有滋阴润燥、益精补血的功效，他给提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，提供钙质维护骨骼健康，排骨还提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。

孕妇不宜喝长时间煮的骨头汤不少崇尚食补的孕妇有爱喝骨头汤的习惯，并觉得熬汤时间越长，味道越鲜美，营养就越丰富。事实上，这种观点是错误的。其实，无论多高的温度，也不能将骨骼内的钙质溶化，因为动物骨骼中所含钙质不易分解，久煮反而会破坏骨头中的蛋白质，因此，熬骨头汤不宜时间过长。营养专家推荐的方法是：炖汤之前，先将洗净的骨头砸开，然后放入冷水，冷水一次性加足，并慢慢加温，在水烧开后可适量加醋，因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时，不要过早放盐，因为盐能使肉里含的水分很快跑出来，会加快蛋白质的凝固，影响汤的鲜美。此外，专家推荐的炖具为压力锅，因为用压力锅熬汤的时间不会太长，而汤中的维生素等营养成分损失不大，骨髓中所含的微量元素也易被人吸收。长时间炖出的浓汤，或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤，含有大量的饱和脂肪，且口感肥腻，这类汤对胃肠道有一定刺激，故孕妇不宜食用。大骨汤能养出壮娃娃，这是没有问题的。韩主任说，猪的大骨里有胶原蛋白、脂肪等易于人体吸收的营养，猪肉本身属于温性食物，不易上火，比牛羊肉更易消化和吸收。

怀孕初期喝什么汤好

女性在怀孕初期，营养补充是非常要重视的，各种蔬菜，水果，汤类，粥类都应该适量的吃一些，才能保证摄取到充足的营养，很多汤水都含有很高的营养价值，对于孕妈妈来说是最适合不过的营养食材，那么怀孕初期喝什么汤好呢?

材料：黄豆300克，猪排骨750克，精盐5克，味精3克

做法：将黄豆用热水泡一个小时，直至泡软，猪排骨洗净切小块，放入清水中用大火煮沸，然后放入黄豆，转小火煲一个半小时，加适量食盐和味精调味。

功效：黄豆中含有丰富的维生素B族和钙磷铁等无机盐，还含有一种脂肪物质亚油酸，这种物质能促进儿童的神经发育;排骨中富含丰富的蛋白质和钙质，熬汤能起到很好的补钙作用。黄豆炖排骨能补髓养阴，补血益智，对孕妇，胎儿健康都有很好的促进作用。

材料：白木耳4到5朵，竹笙2到3支，莲子10到15颗，枸杞15到20粒，红枣十颗，百合10片，冰糖适量。

做法：将所有食材洗净，放入电饭煲，加六到七杯水，煮熟之后加冰糖调味食用

功效：竹笙含有大量丰富的氨基酸，维生素和无机盐，具有滋补强身，益气补脑，宁神健体的作用，能够补充人体必需的营养物质，提高机体的免疫抗病能力，而且还能保护肝脏，减少腹壁脂肪的囤积，产生降血压血脂的效果;银耳中含有胶质，多种维生素和氨基酸，能益气和血，莲子养心定神，百合润肺补虚，非常适合孕妇食用。

材料：土豆两个，牛腩半斤，生姜两片，米酒一汤匙

做法：将所有材料洗净，生姜切片，土豆削皮切成大块，牛腩切块;在水中放入少许米酒和姜片，待水煮滚后放入牛腩烫煮干净备用;在锅中放入八分满的水，待水煮沸后放入所有材料，用大火煮约20分钟，再转小火炖煮两个半小时，加适量食盐调味即可。

功效：土豆炖牛腩汤味鲜美可口，牛腩含有丰富的维生素B1，B2，经过炖煮后口感软化，土豆中含有糖分和维生素C，怀孕初期的孕妈妈常喝这道汤能减缓孕吐，而且能补充大量的维生素。

材料：鲤鱼一条，葱，姜，香油，味精，食盐，八角适量。

做法：将鲤鱼去除鳞片，内脏和腮丝，用清水洗干净，用刀切小块，放入烧热的油锅中，再加入适当的冷水，用中火熬煮，注意熬煮的时候不要盖锅盖，以便于鱼腥味的挥发，待鱼汤熬至成白色之后即可放入调料，在稍煮片刻后起锅。

功效：女性在怀孕初期多多少少会有胃酸逆流的害喜症状，这个时间医生都会建议避免油炸或过于***的食物，清蒸鱼是再合适不过的食材，鲤鱼有安胎的作用，但是要注意鱼汤要趁热食用才有减缓孕吐的功效，放凉后容易出现鱼腥味，不适合孕妇饮用。

女性在怀孕初期，营养补充是非常要重视的，各种蔬菜，水果，汤类，粥类都应该适量的吃一些，才能保证摄取到充足的营养，很多汤水都含有很高的营养价值，对于孕妈妈来说是最适合不过的营养食材，那么怀孕初期喝什么汤好呢?

材料：新鲜鸡脚8个，番茄3个，胡萝卜1个，大白菜一斤，黄豆芽三量，洋葱一个，西芹，圆椒适量。

做法：将鸡脚放入水中煮掉血沫后备用，将有所有食材切块后放入锅中，放入八分满的水用大火煮滚，20分钟后转小火煲一个半小时到两个小时，加适量食盐调味食用。

功效：孕初期的女性容易食欲不振，番茄鸡脚汤清爽不油腻，有很好的开胃功效，而且还能为孕妇补充大量维生素，鸡脚补筋骨，对孕妈妈和腹中胎儿都有好处。

材料：新鲜莲子200克，草菇100克，丝瓜80克，鸡肉200克，生姜适量

做法：莲子去壳，用沸水煮滚，去莲心;丝瓜洗净去皮，切成小块，草菇洗净切小块，用沸水煮滚后捞起备用;鸡肉洗净切小块，加入马蹄粉和水拌匀，用沸水稍煮片刻后捞起，将油锅烧热加入六碗清水，放入全部食材煮滚至熟，最后加适量食盐，胡椒粉和香油调味。

功效：莲子含大量的磷，钙，钾和有镇静强心作用的β-谷甾醇及其他物质，具有补肾健脾，安神益心之功效;肌肉中含有大量蛋白质，氨基酸和矿物质，能促进人体新陈代谢，提高人体免疫力;莲子和鸡肉一同熬汤，不但能补气，还有助于安胎。

材料：猪瘦肉250克，枸杞15克，大葱，生姜，黄酒各五克，食盐适量，胡椒粉适量

做法：枸杞去杂质洗净，大葱洗净切丝，生姜切片，猪肉洗净切丝;锅内放猪油烧热，放入猪肉，葱姜，加料酒和食盐煸炒片刻后加入清水，放入枸杞煮至肉熟烂，最后加食盐和胡椒粉调味。

功效：枸杞有滋补肝肾的作用，如果是经常面对电脑的准妈妈，吃枸杞还能有效减少辐射伤害，猪肉的铁元素含量很高，用枸杞和猪肉一起熬汤食用，不但能预防妊娠缺铁性贫血，还有益于腹中宝宝的健康发育。

材料：胡萝卜200-250克，猪肝100-200克，生姜，食盐适量。

做法：将胡萝卜和猪肝分别洗净后切片，在锅中加少许姜片，食盐，注满水后煮滚，放入猪肝和胡萝卜，待汤熟后饮用。

功效：胡萝卜中丰富的胡萝卜素，加上猪肝中丰富的铁元素，可更好的发挥出养肝，明目，补血等多种功效，还能有效改善肝血不足，两目昏花、及因缺乏维生素A所导致的夜盲症问题。

孕早期能喝绿豆汤吗，饮食有什么禁忌

怀孕早期可以喝绿豆汤，饮食上主要是不要吃过于寒凉的食物，绿豆汤不能每天都喝，偶尔喝一次没有关系，有清热解毒的作用，长期喝容易引起脾胃虚寒，影响到宝宝的健康发育，孕期的饮食口味要清淡，低盐、低糖和低脂肪饮食，不要吃过于刺激性的食物。

孕妇汤水排行榜

1、鸡腿番茄汤

先将鸡腿放入开水中焯几分钟后捞出，切成块，将洗干净切好的番茄、胡萝卜、黄豆芽、大白菜、洋葱和切好的鸡腿都放进锅内，再加入适量水煮开后后再煮2个小时即可。这款汤可以补充大量的维生素和蛋白质，可以有效的缓解怀孕初期的妈妈食欲不振的现象。

2、山药番茄豆腐汤

食材：西红柿、豆腐、盐、鸡精、葱、调和油。做法：豆腐切块，鸡蛋磕入碗中。锅热油，放入蛋液，摊成圆蛋皮，出锅。山药削皮切片，番茄切块，葱切末，蛋皮切细条。放入适量水，再放入盐，继续翻匀后，烧开。放入豆腐、蛋皮，盖上盖用大火烧开，最后撒上葱花，即可盛盘享用。

3、红枣百合银耳羹

食材：银耳15g、百合20g、红枣30g、冰糖50g、枸杞子10g。做法：银耳提前泡发，洗净备用。百合隔夜泡发，红枣洗净用冷水浸泡。银耳倒入沙煲，加入适量冷水，大火煮开转小火炖煮20分钟。倒入百合，炖煮10分钟。接着加入红枣，炖煮30分钟。最后加入冰糖、枸杞子煮5分钟左右，即可盛盘享用。

4、海带排骨汤

将斩好的排骨放入开水锅中焯烫去血，再将洗干净泡好的干海带、花生、和排骨放入加了适量水的锅中，用大火煮开后改用小火煮2个小时即可。这款汤可以起到促进胎儿生长发育的作用哦，各位准妈妈们可以多喝哦。

5、莲藕花生排骨汤

将排骨放入开水中焯烫去血，再将洗好的莲藕切好，往锅中加入洗好的花生，蚝豉，红枣和切好的莲藕、排骨，再加入适量的水用大火烧开后再转小火煮2个小时即可。这款汤营养丰富，也很适合孕妇喝哦。

6、芡实赤小豆田鸡汤

将切好的田鸡、瘦肉放到开水中煮几分钟后捞出洗去血污，再将泡好的陈皮、芡实、赤小豆和田鸡，瘦肉一起放入锅里加适量水煮开后再用小火煮2个小时。这款汤水有补虚利水的作用，对于中后期有点水肿的准妈妈们是有非常好的效果的哦

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