孕中期准妈妈应该怎么吃

防止贫血

怀孕前准妈妈月经嗜血过多,容易造成怀孕后体内存储量不足,而胎盘和胎宝宝的发育都需要增加血液量,一直铁的供给要达到孕前的两倍多。如果孕后没能通过饮食摄取足够的铁,容易使准妈妈发生缺铁性贫血。

因此要多吃富含血红铁素的食物,如瘦肉,动物肝、蛋类、肾和血豆腐(猪血、鸭血)等,动物肝每周吃一次,每次一两左右。同时还要补充维生素的食物和叶酸促进铁的吸收,前者在新鲜蔬菜水果中含量比较高,后者在杂粮中含量高。

优质蛋白质

优质蛋白质能保证宝宝大脑的充分发育,妈妈们可以每天都吃鱼类、肉类,喝两杯牛奶,豆类和豆制品中的植物性蛋白营养价值不亚于牛奶,对牛奶过敏的准妈妈可以和豆浆,豆类和豆制品中的植物性蛋白营养价值可以和牛奶相比,另外,动物内脏中也富含优质蛋白。

增加热能

孕中期胎宝宝迅速成长,妈妈需要增加热能,这些热能主要从主食中摄取,例如米、面、杂粮等。妈妈们可以在吃主食的同时,多吃一些杂粮,如小米、玉米面、燕麦等。

植物性脂类食物

植物性脂类食物富含不饱和脂肪酸,这些是孕中期宝宝,全身组织尤其大脑发育所必须的营养物质。

植物性脂肪主要来源于菜油、大豆油、花生油、葵花籽油等植物油及硬果类食品中,其特点是含有较多的不饱和脂肪酸。因此,妈妈们可以适当摄取核桃、松子、葵花籽、榛子、花生等等。

钙的补充